I.W.ハーパー 12年 750ml 43% 箱あり

概要
「I.W.ハーパー 12年」は、熟成期間12年のプレミアムバーボンで、アイザック・ウォルフ・バーンハイムが1877年に生み出したバーボンブランドです。1961年にバーボンの長期熟成が注目を集める契機となったI.W.ハーパーは、華やかな風味と深い味わいで、その後のプレミアムバーボン市場を牽引しました。

香り
香りにはトフィーやバニラが広がり、キャラメルとドライフルーツの温かみのある芳香も感じられます。微かに漂うスパイスとシダーウッドのニュアンスがバーボンの複雑さを引き立て、熟成された深みを感じさせます。

味わい
味わいはリッチで滑らか。ドライフルーツの甘さが際立ち、蜂蜜やトーストしたナッツの香ばしさも感じられます。さらにシェリーやウッディな余韻が加わり、全体としてまろやかながらも引き締まった味わいが特長です。

余韻
余韻は長く、ほのかなスパイスとオークの余韻が後を引きます。口の中に残る複雑な風味がゆっくりと消えていき、12年熟成の深みを実感できます。

I.W.ハーパーについて
「I.W.ハーパー」は、ドイツから移住したアイザック・ウォルフ・バーンハイムが設立したブランドで、彼のイニシャル「I.W.」と親友フランク・ハーパーの名を冠しています。1885年のニューオーリンズ万国博覧会で金賞を受賞するなど、バーボン界の先駆者として名を馳せ、1949年にはクリスタルデカンター入りのギフトボトルが人気を集めました。シルクハットをかぶった紳士の広告で知られ、都会的で洗練されたイメージがブランドの象徴として現代に至るまで引き継がれています。